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第15回シンポジウム 開催のお知らせ【 締切りました。】　2023.07.10

当財団では、来る9月24日(日)に、藤原ナチュラルヒストリー振興財団第15回シンポジウム「味の自然史」を、ハイブリッドで開催いたします。事前申込制ですので、詳細をご確認のうえお申込み下さい。

なお、先着順に受け付けますので、お早めにお申し込み下さい。

• シンポジウム案内(印刷用) (PDF/143.3KB)
• シンポジウム講演要旨(PDF/1.5MB)
• 第15回シンポジウムポスター(PDF/4.3MB)

開催日時:

2023年9月24日（日） 13:30-16:15

　　　　

開催方法:

会場(中央大学　後楽園キャンパス 5号館 5階 5534教室(東京都文京区春日1-13-27))と「Zoom」を用いたオンライン配信のハイブリッドで開催します。※ 事前申込制

主催:

公益財団法人 藤原ナチュラルヒストリー振興財団

定員:

会場参加　100名、オンライン参加　300名 (先着順)

参加費:

無料 ※ 通信料は参加者ご自身の負担となります。

締切:

2023 年9 月19 日（火）　←延長しました。

申込方法:

• 参加申込フォームはこちら

お申し込み後に、自動返信メールが届きます。お申込みの際、既に定員に達していた場合には、別途ご連絡いたします。

　　　　　　　　

<3日以内に自動返信メールが届かない場合には、財団事務局宛(電話: 03-3713-5635)にご連絡下さい。>

会場参加の場合は地図を、オンライン参加の場合は参加用のURLを、開催日5日程度前に、メールでお送りします。

複数で視聴される場合も、お一人ずつお申込み下さい。

<9月20日までに参加用のURLのメールが届かない場合には、財団事務局宛(電話: 03-3713-5635)にご連絡下さい。>

※ 2023symposiumfujiwara-nh.or.jpからのメールを受信できるよう、迷惑メールフィルターやメールソフトを設定して下さい。特に携帯電話から申し込まれた方はご注意下さい。

※ 「申込フォーム」から申し込み後に、自動返信メールが来ない場合は、アドレスに誤りがあるか、迷惑メールになっている可能性がありますので、確認のうえご連絡願います。

禁止事項:

【録画等】録画、撮影、また公開・非公開にかかわらず何らかのメディアへの掲載は全て禁止といたします。

【URL】お送りするURLはお申し込みされたご本人専用で、他の人と共有できません。SNS等での公開も禁止します。

注意事項:

【視聴用機器および通信料】PC等の視聴用機器および通信料は申込者ご自身の負担となります。

【個人情報保護】申込に際して取得した個人情報は、当財団のシンポジウム開催のご案内に利用することがありますが、それ以外の目的で利用することはありません。

プログラム

13:30-13:35

開会挨拶 藤原ナチュラルヒストリー振興財団役員

13:35-14:10

脊椎動物における旨味・甘味の進化史　　戸田 安香 (明治大学)

14:10-14:45

おいしさを決める「味覚」の不思議 　 三坂　巧(東京大学)

14:45-15:00

休憩

15:00-15:35

無脊椎動物・節足動物・昆虫が感じる味 　永田晋治(東京大学大学院)

15:35-16:10

自然史から和食を考えてみよう－国立科学博物館の特別展「和食」を例に－　 國府方 吾郎(国立科学博物館)

16:10-16:15

閉会挨拶　藤原ナチュラルヒストリー振興財団役員

問い合わせ先

藤原ナチュラルヒストリー振興財団事務局
電子メール: 2023symposiumfujiwara-nh.or.jp